Steakhouse's Menu

レストランに行った時、ステーキメニューが理解できなかった事もあり、ちょっと調査しました

Fillet Mingon はヒレ肉で柔らかく、脂肪分が少なく、量も6,8,10ozと少量な事も多い
いつも残してしまう人には、おすすめ
New York Stripは、FilletとRibの中間で最も一般的。
Rib, Rib Eye　は、脂肪分が多く、がっつり・ヘビーにいきたい人向け。脂肪分はハラミよりは少ない。

僕は、Medium RareのNew York Stripが好きです。予算が許せば、ですが．．．


< ステーキ種説明 >
ステーキの王様　「シャトーブリアン」　はどこにある？

< お肉部位の説明 >
アメリカ在住者おすすめグッズ　お料理関係
The Cook's Thesaurus
Confusing Name Games for Meats

2010年6-8月でのコンテンツ一覧

ネットが情報源ですが、最近3ヶ月で印象に残ったコンテンツ一覧です。

＜ICT＞
石井祐さん　FIT2010記念公演　　"過去のライブ"　から
孫正義さん　ソフトバンク30年ビジョン発表会

＜共謀罪の問題＞
岩上安身さん　山崎淑子さんインタビュー　01から

＜記者クラブの問題＞

岩上安身さん　上杉隆さんインタビュー

上杉隆さん　ICTフォーラムプレゼン

キラキラ2010年8月24日　梨本さん軌跡

＜ツイッターと取材＞

「ツイッターで政治はどう変わったか」座談会

＜安全保障　参考＞

岩上安身さん　孫崎享インタビュー　6月3日分、7月19日分

まだまだ、情報ソースが少ないですが、メモ代わりにUPします。
代表選、残念です。ため息ハァー　とでました

小沢内閣での、閣僚ポストラインナップ

賛同できるここの方の意見をベースに、自分の希望を入れると

官房長官･･････原口一博

総務相････････渡辺喜美*1

外相･･････････岡田克也*2

厚労相････････舛添要一*3

財務相････････亀井静香

経済産業相････松井孝治

環境相････････田中真紀子

行政刷新相････蓮坊

*1　渡辺さんの公務員改革案を、小沢さんが飲んだ場合

　　 元々、原口さんと渡辺さんのベクトルは近い

*2　外務相の岡田さんは外されそうだが、そのまま横滑りして頂きたい。

　　 実行力があり、大臣を続ける、事で勉強もできると思う。

*3　舛添さん復活。これが将来の年金・医療システム立て直しにとってベスト。

いずれにせよ、記者クラブ解体を切望します。

Boogie Board

単純に面白いなぁと思い、即効買ってしまいました。電子版落書き帳です。

何がいいって、シンプルで安いこと。35ドルって原価幾ら?
面白い、おもちゃですね

Boogie Board

常にON、何でも入力可
メモの保存は出来ず、白いボタンで消去

内臓電池で、消去5万回可能

価格35ドル







使い方は、使いながら探っていこうかと思います。
日常が、非日常になるアイテムのひとつ　になれば良いです。

１歳の誕生日、おめでとう

まだですが、そろそろ子供の一歳の誕生日を迎えます。

私が先にアメリカへ赴任しているので、子供とは一ヶ月位会っていませんが、
スカイプでは二日に一回位会ってます。無料ってすばらしい。

実は昨年子供が生まれる前も、アメリカへJ-1visaで半年間、長期出張していました。
長期出張は10ヶ月の予定だったのですが、2009年4月末～5月にSwine fluが大流行し、
Phase5に格上げされた時点で帰国命令が出ました。
水曜日に上司に呼ばれ、その週の土曜日に帰国しました。
あまりに急で、夜逃げさながら荷物を引き上げてきた記憶があります。

帰国後は一週間の自宅待機を余儀なくされ、毎日測温記録をメールしていました。
仕事再開も二週間で帰省し、子供の誕生となりました。仕事も無く、非常にいいタイミング
だったので、2週間近く休暇を取得してやりました。
妻と子供の退院まではやる事が少なく、暇していましたね。
一日かけて命名書を書いたり、各種手続きを進めたりしていました。

子供が生まれた後の入院中にて、心臓に雑音があると看護婦さんに言われた時はびっくりしました。
結果から言うと、人違いでした。
私は、子供が生まれる前は、子供に何があっても受け入れなけれならない、と考えていました。
間違いだったとはいえ、看護婦さんから聞いた時は、”早速来たか．．．”と心の中で思い、あせる
妻に向かって、”しっかりと話を聞かないとね”と言ったのを覚えています。

当時から一年、子育てに追われつつ、瞬く間に今日まで来てしまいました。
これから何が起こるのかは、誰にもわかりません。でも、健康を保ちつつ、楽しい生活を続けられる
様に願っています。

少し早いけど、1歳の誕生日おめでとう

車を買いました

といっても、会社の車ですが。

以前、リースにすると言っていたのですが、各部署の担当者が話しを進めていくにつれ
結局購入する事になりました。

予算が通ったこともあり、HondaのInsightに乗っています。Hybridモーターは13HPと小さいですが、トルクがすぐに出るのでエンジン低回転時のパワー不足を補っています。Prius10は80HPで、EV Modeまでカバーするのはここまで必要なのでしょう。ただ、必要な機能だけを厳選し、軽く、シンプルに安く作られた、いい設計だと思います。

燃費はInterstate50%で、42.5MPG(18.1km/L)位です。Priusもですが、燃費が良いせいか燃料タンクが10.6G(40L)と小さいです。これで十分なんでしょうが、NiMHバッテリーに取られているのも大きいのかな．．．

しばらく使っていて分かったのは、

・停車の度にエンジンが停止し、非常に静かでいい
・回生ブレーキを上手に利用すると、ブレーキ使用頻度が非常に少ない
 (車の制御、特に回生ブレーキのかかり方には慣れが必要)
・ガス代がやっぱり安上がり

という事です。車の制御方針を体が覚えるまでに、ちょっと時間がかかります。
最初は、右折・左折の直前で思ったよりも回生ブレーキがかかったりします。
あくまでも、これは慣れの問題です。回生の制御システムは、どうしても運転者の感覚の領域に踏み込む必要があります。非日常的で、運転は楽しいです。

これ、慣れとして10000マイル位乗った後、回生率を上げられる様にソフト設定を更新できると嬉しいです。技術的には簡単に出来るんでしょうね、本当は。品質管理上は無理ですね．．．
私は何も文句言いません、ってサインしても、騒ぐ輩がいるでしょうし。

Cruse controlが無いですが、これで19,800$なら満足です。
そろそろLi電池が乗ってきたから、次のセダンハイブリッドにはIMAを二個載せてくれないかな

電話に苦労しました

働き始め当時は、会社の電話に苦労しました。
今は乗り越えましたが、最初は分からない事が多かったです。
分からない項目は、主に二つに集約されます

①外線電話のかけ方、番号が分からない
②音声案内の意味や電話会議の入力方法が分からない

各論に入ります

①外線電話のかけ方、電話番号が分からない
会社での外線電話の番号は、この様な構成になっています

(外線発信番号) - (電話番号)　- (ID CODE)

外線発信番号　:　9
電話番号1 　　  :　800-123-4567 (アメリカの市内番号)
ID CODE　　 　  :  23456

電話番号2     　:　800-234-5678 (アメリカの長距離番号)

国番号       　　 :  81 (日本)

電話番号3       :  03-1234-5678 （日本の番号）

だとすると、電話をかける時は、受話器を上げた後に9-800-123-4567をかけます、
その後、ツーからツーツーと音が切り替わります。その音を確認した後にID CODEの23456を
プッシュして、晴れて外線電話が発信されます。
私の場合は、まずこの外線番号が分かりませんでした。
日本の会社は0番ですが、アメリカの会社の外線発信は9番でした。

更に、市外の長距離電話と国際電話は、外線番号の後がそれぞれ次の様になります。

長距離電話 =　(外線番号) - 1 - (電話番号) - (ID CODE)
例　9 - 1 - 800-234-5678 - 23456

国際電話    =  （外線番号）- 011 - (国番号) - (市外局番0抜きの電話番号) - (ID CODE)
例　9 - 011 - 81 - 3-1234-5678 - 23456


アメリカには1-800-CALLATTといった電話番号が見られます

これは、日本の携帯電話では表示されているのですが、Cは、Cと書いてあるボタンの3を押せ
という事です、1-800-CALLATTは1-800-2255288の電話番号となります。
フレーズだけ覚えれば、電話がかけられる仕組みになっています。

慣れれば楽にかける事が出来るのですが、慣れるまでが大変でした。

②音声案内の意味や電話会議の入力方法が分からない

必要な単語が分からないが為に、音声案内に対応できなかったり、電話会議に入れなかったり

しました。今はE-2visaで海外赴任していますが、以前はJ-1でトレイニーとして海外長期出張を

していた期間があり、この時は良く電話面接をvisa sponsorから要請され四苦八苦しました。

1)This is voice mail system. Please enter your passcode followed by the pound key.

こちらは留守番電サービスです。バスコードを入力した後に#(シャープ)を押して下さい

2)To listen massage, please push 1 key. To finish, please push F key or hung up.

メッセージを聞くには1を押して下さい、終了するには3を押すか電話を切って下さい。

3)My extension is 1234. please call me if you have any question.

私の内線番号は1234なので、何か分からない事があれば電話下さい

Voice mailも、留守電を音声添付ファイル付きのメールと勘違いした事があります。
過去の英会話の先生が、後日に音声ファイルを添付したメールを送ってくれた事かありまして
勘違いしました。上司にvoice mailを聞いたかと言われ、真っ先にメールを見ていまいました。

一度分かってしまえば、何て事ないのに．．．
最近、間違えてもなにも動じない、自分がいます。鈍感力に磨きがかかっているというか．．．


<単語>
Voice mail　留守電
extension　 内線番号
pound key　シャープ #
star key 　　アスタリスク　*

<リンク>
電話番号がアルファベット　
和製英語ブログ(電話)
まぐまぐ #16 pound key

The Oklahoma City Bombing

昨日からのニュースを見て、15年前の今日、1995年4月19日に
オクラホマシティ連邦政府ビル爆破事件があったのを初めて知りました。

事件の詳細は、wiki（日本語、英語)に譲るとして、こんなにも
すざまじい爆発を伴う事件があったのは衝撃でした。
wiki英語版には詳細な記載があり、子供が抱えられている写真などを
見ていると、同じ年頃の子供を持つ親として非常に辛くなります。

また、ニュースでははっきりテロと表現しています。
攻撃対象が連邦政府ビルでなくとも、やはりテロリズムと呼ばれたのだと思います。

168人の犠牲者(6才以下の子供19人含む)にお悔やみを申し上げると共に、
この様な事件が二度と発生しない事を望みます。

Social Security Cardが届きました

ソーシャルセキュリティカードが届きました。
9日にオフィスに行ってから16日に届いたので、割合早かったと思います。

注意書きには

Keep your card in a safe place to prevent loss or theft.
DO NOT CARRY THIS CARD WITH YOU.
Do not laminate.

と書いてあります
ぱっと見はただの紙なので、ラミネートがしたくなる気持ちは理解できます。

コピーを財布に入れておこうかな、と考えているところです

Social Security Number (SSN)

アメリカで働くには、社会保障番号(Social Security Number)を取得しなければなりません。

年金や個人の収支を記録するのが本来の役割との事ですが、身分証明書として提出を
求められる場合も多くある様です。自動車免許取得にも必要です。

という事で、Social Security Office (1463 Tobias Gadson Blv Charleston, SC 29407)に行ってきました。
まず、入り口のコンピューターで受け付けします。予約があるかどうか聞かれますが、
そんなものはないので予約無しで選択しました。
待つこと一時間、やっと自分の受付番号を呼ばれ、窓口へ

窓口では、まずApplicationを書いてくれ、と言われました。
受付の姉ちゃん、先に教えてほしかったよ。一時間も待ってたのに．．．
Applicationの項目は以下の通りです

Application for a Social Security Card
 1. Name
 2. Social Security number previously assigned to the person listed in item1
 3  Place of birth
 4. Date of birth
 5. Citizenship
 6. Ethnicity ( Are you Hispanic or Latino?)
 7. Race
 8. Sex
 9. A Mother's name at her birth, B Mother's social security number
 10. A Father's name, B Father's social security number
 11. Has the person listed in item 1 or anyone acting on his/her behalf ever filed for or received a Social Security number card before? (Yes →answer 12,13,  No,  Don't know→skip to 14)
 12. Name shown on the most recent Social Security card issued for the person listed in item 1.
 13. Enter any different date of birth if used on an earlier application for a card.
 14. Today's date
 15. Daytime phone number
 16. Mailing address
 17. Your signature

Item7 でRaceとありまして、選択肢は Native Hawaiian, American Indian, Other pacific Islande, Alaska Native,  Black/African American, White, Asian　となっています。敢えて人種を書く欄があって、しかもBlackなんて書いてあって良いのか？　と思ってしまいました。下段に、一応 Your Response is Voluntaryの記載がありまして、必須ではない事となっています。

申し込み用紙を入力後、受付の人がデータを入力し、待つこと５分。最後に受付用紙を一枚受領しました。
記載内容は、以下の通りでした。

・SSNは、2週間以内に発行される
・SSNはとても大切なので、厳重に保管する事。財布に入れて保管しない事

近く引っ越しの予定があるので、USPS(郵便局)の転送手続きも必要です。こちらはonlineで手続きが出来ます。

<リンク>
Social Security Online

SOCIAL SECURITY ADMINISTRATION
Application for a Social Security Card

車の購入検討

うちの会社では、海外赴任者は一台目の車が会社アテンドとなっています。
とは言え、立て替える必要がありまして、赴任前に資金の準備をしておく様に言われてました。

クレジットスコアの無い私にとって、一括払いするしか無いなぁ、と思っていました。
しかし、赴任を開始して一週間、先輩赴任者と赴任先社長の話し合いにより、リースにする事となりました。
リースは、購入資金が必要無くキャッシュフロー上有利で、固定費扱いとならないメリットがあります。

アメリカではリースは結構一般的な様です。
中古車販売の手間を考えると、確かに２－３年の滞在ではリースはいい選択の一つになります。
嫁さんの車も、リースで調達するかも知れません。ただ、滞在が伸びる可能性もあるので迷ってはいますが。

例えば、Hondaのインサイトでは以下の各種条件となります

Honda insight  type LX

①一括購入　20,510 $
②ローン　　　377.72 $/month, 60 months, ARR 4%  合計 22663.2$
③リース　　　380.44 $/month, 36 months, 12000 mile/year, 0 down payment　: 3年合計 13695.8$
④リース’　　240 $/month, 36 months, 0 down payment 各種条件ある模様 (featured special lease)

ARR 利率
down payment 頭金


<リンク>
LA japanese auto

アメリカ自動車購入事情

ホンダ　カーリースについて

英語OSでの日本語環境設定

会社パソコンが英語OSでの、日本語環境設定のメモ

OS : Windows XP SP3　English version

設定順序 : ①～⑤

①アジア地域言語入力のインストール
②日本語入力キーボードのキー配列認識修正　101→106
③日本語メニューを見える様に修正
④親指シフトの条件設定
⑤グレイブアクセントの入力対応


-----------------
①日本語入力
アジア地域言語入力の為に、以下を進める

・コントロール　→　地域と言語のオプション　→　アジア地域言語インストール
インストールには、Windows XP (SP3)のCDが必要となる

・キーボード
テキストサービスと入力言語　から、 元々のENの他にJPも追加する
これで、日本語入力は可能になります


②キーボードのキー配列誤認識
親指シフトしやすくする為に、このTK-U05FBKを持ち込んで使用しています
しかし、最初は英語配列(101キー)に認識してしまいました。

Shift+2 → @
Shift+7 → (
Shift+8 → )

と入力してしまいます
そこで、日本語配列(106キー)に直す為、このツールを使用しました

101→106変更ユーティリティ

最初は英語配列でしたが、そのうち日本語配列に治りました


③日本語のメニューを見えるように修正
コントロール　→　地域と言語のオプション　→　管理　→ Unicord ...... のメニューで
Unicord対応でないプログラム言語に日本語を設定します

日本語ソフトをインストールする時に、メニューがちゃんと表示されます
この設定が無いと、メニューが　?????.. ???の様に表示されます


④親指シフトの条件設定
・Windos設定
IME設定　　　　　　　　　　　かな入力
詳細なテキストサービス　　オフ

・エミュレーションソフト

親指ひゅんQ　、　やまぶき　

①などの○数字入力の良さやソフトの早さから、やまぶきを使用しています


⑤グレイブアクセントの入力対応
会社で、あるソフトのログインにアクサングラーブ　` (accent grave)　を入力する必要がある事が判明。がーん

アクサングラーブは、英語配列の状態で、1の左隣のキーである半角/全角キーで入力します
④設定の後で、テキストサービスを日本語入力JPのみにしていたので、以下設定にしました

・テキストサービスをENとJPの二本立てに戻す
・詳細なキー設定で、Ctrl+Shift+1 → JP, Ctrl+Shift+1 → EN　と設定


以上で、やまぶきの親指シフトで日本語入力+ホットキーで英語入力に切り替えて特殊文字を入力
する体制が完了です

Jet lag

渡航して5日目ですが、まだ時差ぼけが治りません。
三連休なのでそんなに影響は無いのですが、速く治したい限りです。
せめて、朝ごはんでもしっかり食べる様にしています。

睡眠障害は一週間で解消されるのが一般的、ならそろそろ復活したいです

アメリカ生活再開

3月30日より、サウスカロライナ州、サマービルでの赴任生活を再開する事となりました。
再開とは言え前回は半年しかいなかったので、ほぼ初めてと同じです

2年～4年はここにいるかと思いますが、7月から渡米予定の
妻と10ヶ月の子供もおり少し不安です。
日記を始めようと思い、ブログを再開しました

2日ほど出社しましたが、まだセットアップばかりです
introductionの文章を渡したり、机の整理、パソコンのセットアップなどでした。

パソコンは日本からモバイルを持って行ったので、上司は準備していませんでした。
これは本社との情報共有用(メール・掲示板・人事システム等)だから、別にデスクトップを
用意してくれとお願いし、準備してもらえる事となりました。
新品ではありませんが、メモリアップの上にVista→Windows7へアップグレードしてくれるとの事です。

よかったよかった